Jeleu delicios de lamaie
PrinteazaJeleu delicios de lamaie din: zeamă de lămâie, apă, ou, oi gelatină, zahăr tos.
Ingrediente:
- 75 ml zeamă de lămâie
- 75 ml apă
- 1 albuş
- 2 foi gelatină
- 2 linguri zahăr tos
Mod de preparare:
Gelatina se înmoaie în puţină apă rece, se scurge şi se amestecă cu celelalte ingrediente, pe foc mic.
Se ia vasul de pe foc, se adaugă albuşul bătut spumă tare şi se toarnă compoziţia în cupe.
Se lasă la rece.
Pofta buna!