Reteta zilei: Bruschete cu rosii si busuioc

Printeaza

Bruschete cu rosii si busuioc din: rosii, ceapa rosie, usturoi, busuioc, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, parmezan, bagheta.

 

Ingrediente: 

  • 6 rosii tocate
  • 1/2 ceapa rosie tocata
  • 3 catei de usturoi tocat
  • 1/4 ceasca busuioc proaspat tocat
  • 1/4 ceasca ulei de măsline
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 lingurita piper negru
  • 2 linguri parmezan ras
  • 1 bagheta

 

 

Mod de preparare:

Combinati primele 8 ingrediente intr-un castron mare.

Bruschete_cu_rosii_si_busuioc
Amestecati bine:

Bruschete_cu_rosii_si_busuioc_02

Feliati bagheta si asezati intr-o tava.

Dati la cuptor la 170C timp de 5 minute.

Bruschete_cu_rosii_si_busuioc_03
Acoperiti fiecare felie de bagheta cu amestec de rosii.

Bruschete_cu_rosii_si_busuioc_04
Presarati cu parmezan si serviti.

Bruschete_cu_rosii_si_busuioc_05

Bruschete cu rosii si busuioc

Bruschete_cu_rosii_si_busuioc_05

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Reteta zilei: Bruschete cu branza de capra si ciuperci

Bruschete cu branza de capra si ciuperci din: bagheta, ulei de masline, ciuperci, praz, sare, cimbru, rozmarin, usturoi, branza de capra, smantana, piper, arpagic. Ingrediente:  1 bagheta, tăiata felii 4 linguri ulei de masline 1 kg ciuperci 1 praz 1/2 linguriță sare 1 lingura frunze de cimbru, tocat 1 lingurita de rozmarin proaspat, tocat 2 […]

Reteta zilei: Bruschete cu ricotta si dovleac

Bruschete cu ricotta si dovleac din: dovleac, mar, ulei de masline, scortisoara, nucsoara, ienibahar, cuisoare, sare, piper, paine, ricotta, usturoi, salvie, otet balsamic. Ingrediente Bruschete cu ricotta si dovleac:  2 cesti dovleac, cuburi 1 cană mere, cuburi 6 linguri ulei de măsline ½ lingurita scortisoara ¼ lingurita nucsoara ¼ linguriță ienibahar ¼ lingurita cuisoare 1 […]

 

Reteta zilei: Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci din: ciuperci, usturoi, ceapa, cimbru, branza, vin alb, sare, piper, ulei de masline, bagheta. Ingrediente Bruschete cu ciuperci:  200 g ciuperci, tăiate în felii subțiri 1 catel de usturoi, taiat in jumătate 2 cepe cubulete 2 crengute cimbru proaspat 1 ceasca de branza Gruyere rasa 2 linguri vin alb sec sare si […]

Bruschete cu pesto

Bruschete cu pesto din: masline, rosii, muguri de pin, parmezan, patrunjel, ulei. Ingrediente: 200 g măsline fără sâmburi 6 roşii 1 lingură muguri de pin 1 lingură parmezan ras 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă ulei   Mod de preparare: Rosiile se crestează si se cufundă în apă clocotită pentru un minut. Se scot, se curătă […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.