Piept de pui cu oregano si lamaie

Piept de pui cu oregano si lamaie din: piept de pui, lamaie, ulei, oregano, sare, piper, usturoi.

Ingrediente:

• 4 jumătăţi piept de pui, fără piele şi os
• 5 linguriţe coajă rasă de lămâie
• 1 lingură ulei de măsline
• 1 1/2 linguriţe oregano
• 3/4 linguriţă sare proaspăt râşnită
• 1/2 linguriţă piper măcinat
• 1/4 linguriţă apă
• 2 căţei de usturoi tocaţi
• 4 felii de lămâie

Mod de preparare:

Amestecaţi coaja de lămâie cu următoarele 6 ingrediente (inclusiv usturoiul tocat). Ungeţi uniform carnea cu amestecul de condimente.

Frigeţi cca 5-6 minute pe fiecare parte, sau cât e nevoie ca să fie carnea bine pătrunsă.

Stoarceţi lămâie pe fiecare bucată de piept, serviţi cu o salată.

Pofta buna!