Crap umplut cu orez
PrinteazaO reteta delicioasaa de crap umplut cu orez, ceapa, supa de legume, paine, ulei si verdeata.
- 1 crap
- 1 ceapă
- 1 ceaşcă orez
- supă de legume
- miez de pâine
- 50 g ulei
- verdeaţă
Mod de preparare:
Cureţi, speli, toci şi căleşti ceapa tocată mărunt. Adaugi ceaşca de orez şi supa de legume. Laşi la răcit, după care amesteci cu miezul de pâine înmuiat şi cu verdeaţă tocată fin.
Umpli peştele şi apoi îl coşi. Il pui într-o tavă unsă cu ulei, la foc potrivit.
Pofta buna!
Nu as umple crapul cu orez, adica e crap, poti sa-l umpli cu ceva mai bun!