Dulceaţă de coacaze
PrinteazaIngrediente:
- 1 farfurie adâncă plină cu vârf de coacăze
- 1 kg zahăr
- 4 pahare apă
- 1 plic zahăr vanilat
Mod de preparare:
Pui la fierţ apa cu zahărul şi-l laşi pe foc până se leagă siropul. Speli apoi coacăzele, le culegi de pe ciorchine, le cureţi de sârruuri şi le pui în siropul bine legat.
Le dai deoparte ca să-şi lase zeama şi după 1/4 de oră le pui la fiert. Dulceaţa este gata înainte ca siropul să stea bob.
Dulceaţă de coacaze
Pofta bună!
E buna dulceata de coacaze?