Aluat de friganele
PrinteazaAluat de friganele
Ingrediente:
- 200 g făină
- 2 linguri unt
- 1 bucăţică de drojdie
- putină coajă de lămîie
- un praf de sare
- apă (cît cuprinde aluatul)
Mod de preparare:
Aluat de friganele: Turnăm făina pe masă, facem o adîn- citură în care punem drojdia muiată cu puţină apă caldă, unt proaspăt, sare, coajă de lămîie şi apă,amestecăm.
Din acest aluat facem friganele (crutoane) de orice formă.
Pofta buna!