Ananas la grătar, cu sos de iaurt şi miere

Taie un ananas pe jumătate, apoi fiecare jumătate în 4 felii, cu tot cu codiţă. Amestecă 2 linguri zahăr tos, câte 1/2 linguriţă scorţişoară măcinată şi ghimbir măcinat şi presară peste feliile de ananas.

Frige pe grătar cca 2-3 min pe fiecare parte. Pentru sos, amestecă la mixer sucul şi coaja rasă de la 1 lămâie cu 250 g iaurt gras şi 3 linguri de miere.

Ananas la grătar, cu sos de iaurt şi miere

Pofta buna!