Andive cu branză Roquefort
PrinteazaAndive cu branză Roquefort
- 5 fire de arpagic
- 5 ridichi
- 150 g de brânză Roquefort
- 100 g de brânză proaspătă de capră
- 2 andive
- piper
Mod de preparare:
Tocaţi firele de arpagic şi ridichile. Amestecaţi cu ajutorul unei furculiţe cele două tipuri de brânză, arpagicul şi ridichile. Ajăugaţi piper şi amestecaţi.
Umpleţi frunzele de andivă cu acest amestec.
Pofta bună!