Andive cu smantană
PrinteazaAndive cu smantană
Ingrediente:
- 10 andive
- 50 g unt
- 50 g caşcaval
- un pahar de smântână
- un praf de zahăr
- o legătură de pătrunjel verde pentru decor
- sare
Mod de preparare:
Andivele se spală şi se curăţă. Se înăbuşă în untul încins, se adaugă sarea şi zahărul.
După aproximativ 10 minute se pune în vas şi smântână şi se mai lasă pe foc câteva minute.
Se ornează cu caşcaval ras şi pătrunjel verde.
Andive cu smântână
Pofta buna!