Andive cu Ricotta și Miere

Andive cu Ricotta și Miere din: andive, ricotta, miere, migdale, sare, piper. Andivele cu ricotta și miere reprezintă o combinație inedită și delicioasă care impresionează papilele gustative cu arome dulci și cremoase.

Această rețetă ușoară și sofisticată poate fi servită ca aperitiv sau gustare elegantă pentru orice ocazie specială.

Reteta Andive cu Ricotta și Miere

Ingrediente:

• 8 andive mici
• 200 grame de ricotta proaspătă
• 2 lingurițe de miere
• 1/4 ceașcă de migdale prăjite și mărunțite
• Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Spălați andivele și tăiați-le jumătăți pe lung.

Într-un bol, combinați ricotta cu mierea și amestecați până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați sare și piper după gust.

Umpleți jumătățile de andive cu amestecul de ricotta și miere, folosind o linguriță sau un sac de patiserie pentru a le umple frumos.

Presărați migdalele prăjite și mărunțite deasupra umpluturii de ricotta.

Așezați andivele umplute pe un platou și serviți-le proaspete. Acestea sunt ideale ca aperitiv sau gustare pentru evenimente speciale.

Informații nutriționale (per porție):

• Calorii: Aproximativ 60 kcal
• Carbohidrați: Aproximativ 5 grame
• Proteine: Aproximativ 3 grame
• Grăsimi: Aproximativ 3.5 grame

Această combinație de ingrediente rafinate are rădăcini în bucătăria franceză și italiană, unde andivele, ricotta și mierea sunt considerate delicii.

Andivele adaugă o notă ușor amăruiă, care se completează perfect cu dulceața mierii și cremozitatea ricottei. Această rețetă a devenit populară pentru eleganța sa și gustul său rafinat.

Este o alegere sofisticată pentru cei care doresc să impresioneze cu un aperitiv dulce și cremos. Această combinație de ingrediente cu arome complementare este o experiență gastronomică de neuitat.

Experimentați această rețetă și bucurați-vă de eleganța și gustul ei unic.

Pofta buna!

Salată crocantă de andive și nuci

Pofta buna!