Apa de Trandafiri

Apa de Trandafiri: Rețeta Perfectă pentru o Aromă Delicată și Revigorantă – Apa de trandafiri este un elixir aromatic cunoscut de secole pentru proprietățile sale revigorante și beneficiile multiple pentru sănătate și frumusețe.

Aceasta este folosită în numeroase bucătării din întreaga lume pentru a adăuga o notă florală subtilă deserturilor, băuturilor și preparatelor culinare.

Preparată din petalele trandafirilor proaspăt culeși, apa de trandafiri nu doar că aduce un plus de rafinament, dar și contribuie la hidratarea și calmarea pielii. Descoperă cum să prepari acasă această esență magică.

Ingrediente:

• 2 căni de petale de trandafir proaspete, spălate bine (preferabil din surse organice)
• 3 căni de apă distilată
• 1 lingură de alcool alimentar (opțional, pentru conservare pe termen lung)

Mod de preparare:

Asigură-te că petalele de trandafir sunt spălate bine pentru a elimina orice impurități sau pesticide. Folosește doar petale de trandafir care nu au fost tratate chimic.

Într-o cratiță mare, adaugă petalele de trandafir și apa distilată. Acoperă cratița cu un capac și adu la fierbere pe foc mediu.

Odată ce apa începe să fiarbă, reduce focul la minim și lasă să fiarbă înăbușit timp de aproximativ 20-30 de minute, până când petalele își pierd culoarea și devin palide.

Oprește focul și lasă amestecul să se răcească complet. Strecoară lichidul printr-o sită fină sau un tifon curat într-un recipient de sticlă sterilizat. Dacă folosești alcool alimentar pentru conservare, adaugă-l acum și amestecă bine.

Toarnă apa de trandafiri în sticle de sticlă închise ermetic și păstrează-le la frigider.

Apa de trandafiri preparată acasă se poate păstra la frigider timp de până la 2 săptămâni.

Dacă ai adăugat alcool pentru conservare, poate dura până la 1 lună.

Reteta Apa de Trandafiri

Valorile nutriționale (per porție)

• Calorii: 0 kcal
• Proteine: 0 g
• Grăsimi: 0 g
• Carbohidrați: 0 g
• Fibre: 0 g
• Zahăr: 0 g
• Sodiu: 0 mg

Poate fi folosită pentru a aromatiza deserturi precum prăjituri, budinci, înghețată sau chiar băuturi răcoritoare și cocktailuri.

Este ideală în combinație cu preparate dulci pe bază de lapte, cum ar fi iaurtul, crema de lapte sau chiar ciocolata albă. Poate fi adăugată și în salate de fructe pentru un plus de aromă.

Se poate adăuga în limonadă, ceaiuri reci sau calde, cocktailuri și mocktailuri pentru a le oferi o notă florală distinctă.

Pentru o aromă mai intensă, poți folosi petale de trandafir de Damasc, care sunt recunoscute pentru parfumul lor puternic.

Dacă dorești să folosești apa de trandafiri pentru îngrijirea pielii, evită să adaugi alcool și păstreaz-o într-un recipient sterilizat pentru a evita contaminarea.

Apa de trandafiri este o esență versatilă și aromată care poate transforma orice preparat simplu într-o experiență culinară rafinată.

Ușor de preparat acasă, aceasta nu doar că adaugă o notă exotică rețetelor tale, dar aduce și beneficii remarcabile pentru sănătate și frumusețe.

Experimentează această rețetă simplă și bucură-te de delicatețea și prospețimea apei de trandafiri în bucătăria ta.

Savurati!