Aperitiv cu ceapa si hering marinat

În bucatarie de bucataras 7 August 2013
Printeaza

Aperitiv cu ceapa si hering marinat din: hering marinat, ceapa rosie, ceapa verde, oua, lamaie, unt, marar, sare, piper.

Ingrediente:Aperitiv_cu_ceapa_si_hering_marinat

  • 100 g hering marinat
  • 2 cepe roșii
  • 2 cepe verzi
  • 2 ouă
  • 1 lămâie
  • unt
  • mărar proaspăt
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se bat ouăle cu sare și piper. Se prăjesc în unt încins. Se curăță ceapa roșie și se taie rondele de 1/2 cm. Se montează aperitivul. Pe o rondea de ceapă se pune omletă, deasupra se pune o bucățică de hering și ceapă verde tocată.

Se ornează cu o jumătate de felie de lămâie și mărar proaspăt.

Aperitiv cu ceapa si hering marinat

Aperitiv_cu_ceapa_si_hering_marinat

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.