Aperitiv cu peste si masline
PrinteazaAperitiv cu peste si masline din: sardele, unt, masline, castraveciori, franzela, sfecla, mustar.
Ingrediente:
- 1 cutie sardele
- 100 g unt
- 25 măsline
- 4 castraveciori muraţi
- 1 franzelă subţire
- sfeclă fiartă, tăiată mărunt
- muştar
Mod de preparare Aperitiv cu peste si masline:
Se freacă bine sardelele cu untul, se adaugă castraveciorii şi sfecla, tăiate foarte mărunt, şi muştarul, omogenizându-se bine.
Se elimină colţurile franzeluţei, se taie pe lăţime, în bucăţi potrivite, şi se scobeşte de miez.
Se pune în locul acestuia compoziţia obţinută anterior şi se lasă la rece, pentru cel puţin trei ore.
Pofta buna!