Aperitive cu somon si caviar din: cartofi, ulei de masline, sare de mare, piper, somon afumat, smantana, caviar, marar. Ingrediente: 6 cartofi, feliati 1 lingura ulei de masline sare de mare și piper 240gr somon afumat, felii subtiri 1/2 cana smantana 50 gr caviar marar, pentru ornat Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la […]
Aperitiv cu rosii si busuioc
PrinteazaAperitiv cu rosii si busuioc din: rosii, busuioc. În lumea culinară modernă, aperitivele au evoluat de la simpla funcție de stimulare a apetitului la adevărate demonstrații de creativitate și artă culinară.
Aperitivele, cunoscute și sub numele de gustări sau starters, reprezintă o componentă esențială în multe culturi culinare din întreaga lume. Acestea sunt servite de obicei înainte de masa principală și sunt concepute pentru a stimula apetitul și a pregăti papilele gustative pentru felurile principale.
Bucătarii experimentează cu ingrediente, texturi și prezentări inovatoare pentru a crea aperitive memorabile care să impresioneze și să incite curiozitatea oaspeților.
Fie că sunt inspirate din tradițiile locale sau din bucătăria internațională, aperitivele continuă să fie un element esențial în arta ospitalității și a experiențelor culinare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Feliati rosiile si aranjati pe un platou.
Presarati cu busuioc si pastrati la rece jumatate de ora.
Serviti rece.
Aperitiv cu rosii si busuioc
4 portii, fiecare contine
- 6gr carbohidrati
- 2gr fibra
- 1gr proteina
Pofta buna!
poate iti place si:
Aperitive cu somon si caviar
Aperitive cu branza si castraveti
Aperitive cu branza si castraveti din: castraveti, branza feta, chimen, ulei, ardei gras. Ingrediente: 4 castraveti mai groşi 200 g brânză feta o linguriţă seminţe de chimen o linguriţă ulei 1/2 ardei gras roşu boia Mod de preparare: Castraveţii se curăţă de coajă şi apoi se taie felii de 2-3 cm. Cu ajutorul unor […]
Aperitive in ardei gras sau capia
Se taie capacul ardeiului din jurul cozii, se curăţă de seminţe şi se umple cu amestecul pentru aperitive. Tradiţional, ardeiul se umple cu: pastă de brânză; urdă cu mărar; salată de varză. Se serveşte fie ardeiul umplut, întreg, fie tăiat în rondele mai groase (de 1-2 cm). Pofta […]
Pofta buna!