Aperitiv cu rucola si bacon

Printeaza

Aperitiv cu rucola si bacon din: salata rucola, bacon, telemea, ceapa verde, mustar, iaurt, sare, otet, ulei si piper.

 

Ingrediente:

  • 200 g salata rucola
  • 150 g bacon
  • 100 g telemea
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita iaurt
  • sare
  • otet
  • ulei
  • piper

 

Mod de preparare:

Baconul se taie cubuleţe şi se prăjeşte câteva minute într-o tigaie fara grăsime.

După ce s-a rumenit, se scoate pe o farfu­rie şi în grăsimea lă­sată se adaugă muştarul dizolvat în pa­tru linguri de apă şi piper, după gust.

Se amestecă puţin pe foc, se adaugă iaur­tul şi apoi se dă sosul deoparte.

Se amestecă frun­zele de ruco­la cu baconul rume­nit şi cu ceapa verde tocată fin.

Se adaugă sare, piper, ulei şi oţet, după gust, se amestecă şi se pune salata într-un bol.

Se aşază felii de telemea şi peste se toarnă so­sul de muştar.

 

Aperitiv cu rucola si bacon

Aperitiv_cu_rucola_si_bacon

 

Pofta buna!

 

 

 

Bruschete cu Avocado și Somon Afumat – Rețetă de Aperitiv Delicios și Elegant

Bruschete cu Avocado și Somon Afumat – Rețetă de Aperitiv Delicios și Elegant din: paine, avocado, somon afumat, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, frunze de busuioc. Bruschetele cu avocado și somon afumat sunt un aperitiv sofisticat, plin de arome proaspete și gusturi bogate. Această rețetă aduce împreună cremozitatea piureului de avocado, prospețimea […]

Oua Umplute cu Bacon și Castraveți Murați – Aperitiv Savuros

Oua Umplute cu Bacon și Castraveți Murați – Aperitiv Savuros din: oua, bacon, castraveti murati, maioneza, mustar, sare, piper, frunze de patrunjel.   Ingrediente: 6 ouă fierte tari 3 felii de bacon crocant, mărunțit 3 castraveți murați, mărunt tăiați 2 linguri de maioneză 1 lingură de muștar Sare și piper, după gust Frunze de pătrunjel […]

 

 

 

1 comentariu

  1. O sa incerc si eu aperitivul cu rucola

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.