Chifteluțe de Curcan: O Rețetă Sănătoasă și Delicioasă pentru Toate Gusturile din: carne de curcan, ceapa, usturoi, ou, pesmet, paprika, cimbru, sare, piper, ulei. Chifteluțele de curcan reprezintă o alegere excelentă pentru cei care caută o variantă sănătoasă și totodată savuroasă a tradiționalelor chifteluțe. Carnea de curcan, cunoscută pentru conținutul său scăzut de grăsimi și […]
Aperitive cu avocado, branza si mac
PrinteazaAperitive cu avocado, branza si mac din: telemea sau brânză de burduf, avocado, zeama de lămâie, unt, sare, piper alb măcinat, boia dulce, ardei, ceapă verd, mărar, seminţe de mac şi de susan.
Ingrediente:
- 50 g telemea sau brânză de burduf
- 1 avocado
- zeama de la 1 lămâie
- 1 linguriţă unt
- sare
- piper alb măcinat
- boia dulce
- 1 ardei
- ceapă verde
- 1 legătură mărar
- seminţe de mac şi de susan
Mod de preparare:
Tai avocado în jumătate şi îndepărtezi sâmburele. Scoţi miezul de avocado din coajă, cu ajutorul unei linguriţe, îl zdrobeşti cu furculiţa şi stropeşti pasta cu zeama de lămâie.
Amesteci avocado cu brânza rasă şi cu untul moale, omogenizând pasta.
Sărezi şi condimentezi pasta după gust, cu piper.
Formezi biluţe din pastă, pe care le rostogoleşti prin boia, ardei tăiat cubuleţe fine, ceapă verde tocată mărunt, mărar, seminţe de mac şi susan.
Aperitive cu avocado, branza si mac
Pofta buna!
Chifteluțe de Curcan: O Rețetă Sănătoasă și Delicioasă pentru Toate Gusturile