Aperitive pentru masa de Paşti

Printeaza

 

Retete pentru masa de Paşte:

Aperitive pentru masa de Paşti

Aperitive din ficat de pasare cu ciuperci

Aperitive_din_ficat_de_pasare_cu_ciuperciAperitive din ficat de pasare cu ciuperci din: ciuperci negre uscate, salota, margarina, ficat de pasare, branza de vaci, oua, ulei de floarea soarelui, sare si piper. Ingrediente: 20 g ciuperci negre uscate 1 salota 15 margarina 20 g ficat de pasare 150 g branza de vaci 2 oua 1 lingura cu ulei de floarea…

Read more »

Melcisori cu legume

Melcisori_cu_legumeMelcisori cu legume din: aluat fruntuzesc, mozzarella, rosii cherry, ciuperci, pesmet, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, spanac, sare, piper si ou. Ingrediente: 1 kg aluat frantuzesc pentru umplutura: 250 g mozzarella 250 g rosii cherry 200 g ciuperci 2-3 linguri pesmet o legatura ceapa verde 200 g spanac 3 linguri ulei de floarea soarelui…

Read more »

Rulouri din clătite cu somon afumat si oua

Rulouri_din_clatite_cu_somon_afumat_si_ouaAperitive: Rulouri din clătite cu somon afumat si oua din: oua, file de somon afumat, smantana, salata verde, suc de lamaie, patrunjel, oua, faina, lapte, sare si ulei. Ingrediente: 8 oua fierte 100 g file de somon afumat 100 g smantana salata verde suc de lamaie patrunjel verde pentru clatite: 3 oua 1 cana cu…

Read more »

Rulouri de şuncă cu maioneză şi legume

Rulouri_de_sunca_cu_maioneza_si_legumeAperitive: Rulouri de şuncă cu maioneză şi legume din: sunca de porc, cartofi, morcovi, gogosari, nuci, telina, maioneza, patrunjel, sare, piper, salata verde si patrunjel. Ingrediente: 15 felii de sunca de porc (curcan) 2 cartofi mari 2 morcovi mari 4 gogosari potriviti in otet 100 g nuci zdrobite 1 telina potrivita 5 linguri de maioneza…

Read more »

Oua umplute cu unt si mustar

Oua_umplute_cu_unt_si_mustarAperitive pentru masa de Paşte: Oua umplute cu unt si mustar din: oua, unt, sare, piper, mustar, zeama de lamaie, smantana, frunze de patrunjel, frunze de salata verde si rosii. Ingrediente: 6 oua fierte 1 lingura de unt sare piper 3-4 lingurite de mustar 1 lingura zeama de lamaie pentru decor: 4 linguri smantana grasa…

Read more »

Aperitive pentru masa de Paşte

Aperitive_pentru_masa_de_PasteAperitive pentru masa de Paşte din: oua, usturoi, maioneza, branza topita, marar verde, frunze de praz, suc de morcov si suc de sfecla. Ingrediente: 5 oua 3 catei de usturoi maioneza 100 g branza topita sau branza de vaci bine scursa marar verde frunze de praz suc de morcov suc de sfecla   Mod de…

Read more »

Aperitive cu somon

Aperitive_cu_somonAperitive cu somon din: paine, unt, masline, crema de branza, migdale, ceapa, castraveti, lamaie, sare, somon afumat si patrunjel. Ingrediente: 12 felii de paine 50 ml unt topit sau ulei de masline 150 g masline 100 g crema de branza 100 g migdale prajite si macinate 2-3 fire ceapa 4 castraveti o lamaie sare 300…

Read more »

Chec aperitiv cu ciuperci si sunca de curcan

Chec_aperitiv_cu_ciuperci_si_sunca_de_curcanChec aperitiv cu ciuperci si sunca de curcan din: oua, ciuperci, ceapa, sare, cascaval, sunca de curcan, faina, unt si praf de copt. Ingrediente: 5 oua 200 g ciuperci 2-3 fire ceapa sare 100 g cascaval ras 100 g sunca de curcan afumata 250 g faina 75 g unt o lingurita praf de copt  …

Read more »

Aperitive cu prosciutto si castravete murat

Aperitive_cu_prosciutto_si_castravete_muratAperitive cu prosciutto si castravete murat din: prosciutto, branza de vaci, smantana, branza gorgonzola, castravete murat, ardei gras, marar si sare. Ingrediente: 150 g prosciutto 200 g branza de vaci 125 ml smantana 50 g branza gorgonzola 1 castravete murat 1/2 ardei gras rosu marar sare   Mod de preparare: Curaţă castravetele murat, taie-l în…


Crostini delicioase de crab

O reteta de crostini delicioase de crab din: carne de crab, frunze de fenicul, ardie iute, lamaie, ulei de masline extravirgin, ciabatta, sare de mare, piper, usturoi si maioneza. Ingrediente: 400 g carne de crab alba 150 g carne de crab maro o mana de frunze de fenicul, tocate marunt un ardei iute rosu proaspat,…Read more »

Creveţi uriaşi aromaţi

O reteta de creveti uriasi aromati din: ulei de masline, pesmet, patrunjel, coaja si zeama de lamaie, parmezan, creveti, faina, oua, sare de mare, piper si rucola. Această reţetă merge foarte bine cu creveţi mijlocii şi mari; nu merită să o faceţi cu creveţi mici. Folosiţi pesmet de bună calitate, care va proteja foarte bine…

 

 

Aperitive pentru masa de Paşti

Masa de Pasti trebuie sa inceapa cu aperitivele. Ca aperitive, se servesc in primul rand ouale rosii, cu ceapa verde, ridichi sau oua umplute . Va propunem o serie de aperitive pentru masa de Paşti. Gustari pentru dimineata de Paşte   O reteta de gustare pentru dimineata de Paşte din: castraveti, mozzarella, ridichi de luna,…Read more »

Gustari pentru dimineata de Paşte

O reteta de gustare pentru dimineata de Paşte din: castraveti, mozzarella, ridichi de luna, smantana, hrean, ceapa, sare si piper. Ingrediente: 2 castraveti proaspeti, de sera 12 bucati mozzarella sau cas dulce 2 ridichi de luna 200 ml smantana 1 lingura hrean ras 1 ceapa sare piper   Mod de preparare: Spalati castravetii, stergeti-i si…

Gustare cu ton si maioneza

Gustare_cu_ton_si_maionezaGustare cu ton si maioneza din: covrigi cu susan, ton maruntit, maioneza, ceapa verde, rosie, ceapa alba si sare. Ingrediente: 2 covrigi mari cu susan 1 conserva cu ton maruntit 3 linguri cu maioneza 2 fire de ceapa verde 1 rosie 1 ceapa alba mica sare   Mod de preparare: Scurge tonul de ulei şi…

Corabioare de andive, chantilly de mar si telina

Retete_1Corabioare de andive, chantilly de mar si telina din: andive, mar, radacina de telina, suc de lamaie, smantana, foaie de gelatina, mustar, ciboultte, sare si piper. Ingrediente: 16 frunze mici de andive 100 g mar verde 100 g radacina de telina sucul de la 1 lamaie 15 cl smantana lichida 1 foaie de gelatina 1…

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.