Apple Cider Mimosa
PrinteazaApple Cider Mimosa: Rețetă Completa și Ghid pentru Servire. Combinând prospețimea sucului de mere cu eleganța șampaniei sau a vinului spumant, acest cocktail oferă o experiență gustativă dulce, acidulată și efervescentă.
Este ideal pentru brunch-uri, petreceri de sărbători sau orice ocazie specială în sezonul rece.
Ingrediente pentru Apple Cider Mimosa (2 porții)
- 150 ml suc de mere (preferabil natural sau cidru de mere nefiltrat)
- 150 ml șampanie, prosecco sau vin spumant
- Zahăr brun și scorțișoară pentru decorarea marginii paharelor (opțional)
- Felii de măr sau batoane de scorțișoară pentru decor
Mod de Preparare
Pentru a pregăti această băutură elegantă, începe prin a decora marginile paharelor.
Trece marginile paharelor prin suc de mere, apoi în amestecul de zahăr brun și scorțișoară pentru un efect spectaculos.
Toarnă în fiecare pahar 75 ml de suc de mere sau cidru, apoi completează cu 75 ml de șampanie sau prosecco.
Nu amesteca pentru a păstra efervescența băuturii. Decorează cu o felie de măr sau un baton de scorțișoară și servește imediat.
Valori Nutriționale (aproximativ pentru o porție)
- Calorii: 120 kcal
- Carbohidrați: 12 g
- Zaharuri: 10 g
- Grăsimi: 0 g
- Proteine: 0 g
- Alcool: 10 g
Este o alegere excelentă pentru momentele în care dorești o băutură sofisticată, dar ușor de preparat.
Acest cocktail dulce și acidulat se potrivește excelent cu o varietate de preparate:
- Platouri de brânzeturi: Brânzeturile moi precum brie, camembert sau cheddar maturat completează perfect dulceața cidrului de mere.
- Gustări sărate: Crackers, nuci prăjite sau aperitive pe bază de pateuri sau humus adaugă un contrast delicios.
- Deserturi cu mere: Tarte cu mere, plăcinte sau crumble-uri vor accentua aromele specifice ale băuturii.
- Preparate de brunch: Omlete, clătite cu fructe sau croissante proaspete.
Deși mimosa clasică (cu suc de portocale și șampanie) a fost creată în anii 1920, Apple Cider Mimosa este o reinterpretare modernă, adaptată sezonului de toamnă și iarnă.
A devenit extrem de populară în Statele Unite, fiind considerată o băutură perfectă pentru brunch-urile de sărbători și evenimentele de sezon.
Apple Cider Mimosa – Sfaturi
Folosește un cidru de mere natural sau suc proaspăt stors pentru un gust mai autentic. Alege un vin spumant sec (brut) pentru a echilibra dulceața cidrului de mere.
Decorează paharele cu zahăr brun și scorțișoară pentru un efect vizual deosebit. Servește băutura imediat după preparare pentru a păstra efervescența șampaniei.
Apple Cider Mimosa este o băutură elegantă și versatilă, care adaugă un plus de sofisticare oricărei mese festive sau eveniment special.
Cu un gust dulce-acrișor și o prezentare spectaculoasă, acest cocktail este alegerea ideală pentru zilele de toamnă și iarnă.
Prepararea sa ușoară și combinația rafinată de arome îl transformă într-o opțiune de top pentru momente speciale.
Savurati!