Ardei gras murat cu ceapa si coriandru

Printeaza

Ardei gras murat cu ceapa si coriandru din: ardei gras, ceapa verde, otet din vin alb, coriandru, zahar, sare, patrunjel.

 

Ingrediente:

  • 1 ardei gras, rosu
  • 1 ardei gras, galben
  • 1 legatura ceapa verde
  • 125 ml otet din vin alb
  • 125 ml apa fiarta
  • 1 1/2 lingurite coriandru
  • 1 1/2 lingurita zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 cana patrunjel

 

Mod de preparare:

Taie ardeiul, eliminand cotorul si samburii. Taie apoi ceapa verde pe diagonala.

Pune intr-o cratita ardeiul, ceapa, otetul, apa, coriandrul, zaharul si sarea.

Lasa la fiert pana cand da in clocot. Da focul mai mic si fierbe inca 20 de minute pana cand legumele s-au inmuiat.

Transfera intr-un borcan.

 

Pofta buna!

 

 

 

Ardei gras murat cu ceapa si coriandru

retete

Rețetă de Murături Țărănești Tradiționale

Rețetă de Murături Țărănești Tradiționale din: castraveti, morcovi, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, marar, apa, otet alb, sare, zahar, boabe de piper, seminte de mustar, coriandru, cimbru. Muraturi – Beneficiile muraturilor pentru sanatate   Ingrediente: 1 kg de castraveți mici 2-3 morcovi 2-3 cepe roșii 4-5 căței de usturoi 1 ardei iute (opțional, pentru cei […]

 

retete

Muraturi cu ciuperci la borcan pentru iarna

Muraturi cu Ciuperci la Borcan pentru Iarna din: ciuperci, ceapa, morcovi, ardei iute, usturoi, frunza de dafin, boabe de piper, seminte de coriandru, sare, zahar, otet de vin alb, apa. Aceasta reteta de muraturi cu ciuperci la borcan este ideala pentru a savura gustul delicios al ciupercilor toata iarna. Ciupercile se combina cu legume aromate […]

 

retete

Murături asortate în oțet

Murături asortate în oțet din: castraveti, morcovi, gogosari, conopida, apa, otet de mere, sare, zahar, usturoi, boabe de mustar, piper, frunza de dafin, ardei iute. Această rețetă de murături asortate în oțet este o modalitate delicioasă de a conserva și savura legumele proaspete pe tot parcursul anului. Ingrediente: 1 kg de legume asortate (castraveți, morcovi, […]

 

Muraturi pentru iarna (usor de preparat)

Va prezentam o serie de retete de muraturi pentru iarna: Reteta zilei: Muraturi de casa Muraturi de casa din: castraveti, ceapa, otet, seminte de mustar, turmeric, zahar, seminte de telina, sare. Ingrediente: 1/2 kg castraveți, feliati 1/2 ceapa, feliata 1/2 l oțet 1/2 l apa 2 lingurite de seminte de mustar 2 lingurite de turmeric […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.