Ardei umpluti cu branza telemea din: ardei, branza telemea si branza de vaci, unt, marar, ceapa, rosie. Ingredinete: 4 ardei 1 ceapa 200 gr. brinza telemea 50-100 gr. brinza de vaci 1 lingura marar tocat 50 gr. unt 1 rosie Mod de preparare: Se spala ardeii, se scot cotoarele, se scutura bine de seminte, […]
Ardei umpluti cu cartofi si orez
PrinteazaArdei umpluti cu cartofi si orez din: ardei grasi, cartofi, orez, ceapa, rosii, patrunjel verde, ulei, faina, margarina, sare, zahar, piper.
Ingrediente:
- 6 ardei graşi
- 4 cartofi
- 1 ceaşcă orez
- 2 cepe
- 3-4 roşii
- 1 lingură pătrunjel verde
- 4 linguri ulei
- 1 lingură făină
- 1 lingură margarină
- sare
- zahăr
- piper
Mod de preparare:
Cureţi cepele, le tai mărunt şi le căleşti în ulei încins împreună cu orezul.
Opăreşti apoi roşiile, le decojeşti şi le tai cubuleţe.
Separat, fierbi cartofii şi când sunt gata îi cureţi de coajă, îi dai pe răzătoarea cu ochiuri mari, apoi îi amesteci cu orezul, ceapa şi pătrunjelul.
Potriveşti de sare şi piper şi umpli ardeii cu această compoziţie.
Ii aranjezi apoi frumos într-o cratiţă, printre ei adaugi roşiile tăiate, torni apă cât să-i cuprindă şi pui sare, piper şi zahăr după gust.
Ii dai la cuptor şi îi ţii până a fiert orezul. Scoţi din zeama formată două linguri pe care le amesteci cu făină, margarină şi sare şi torni sosul peste ardei.
Mai laşi câteva minute la cuptor şi mâncarea e gata.
Poftă bună!
Ardei umpluti cu branza telemea
Ardei umpluti, dietetici
Ardei umpluti, dietetici din: ardei, orez, ceapa, ulei, scortisoara, patrunjel, rosii, boia, naut, miere, stafide, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei graşi 100 g orez 5 fire de ceapă verde 1 lingură cu ulei de măsline 1 vârf cuţit de scorţişoară 1/2 legătură de pătrunjel verde 200 ml supă de legume 1 cutie cu roşii decojite […]
Ardei umpluti cu hrisca si conopida
Ardei umpluti cu hrisca si conopida din: ardei, seminte de floarea-soarelui, nuci, hrisca, conopida, usturoi, cimbru, oregano, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei 1/2 cană seminţe floarea-soarelui crude 1/2 cană nuci 1/2 cană hriscă 2 bucheţele conopidă 1 căţel de usturoi 4 rosii deshidratate cimbru oregano sare piper Mod de preparare: Se lasă la înmuiat […]
Ardei umpluti cu ciuperci
Ardei umpluti cu ciuperci din: ardei, ceapa, morcovi, ciuperci, orez, ulei, patrunjel, rosii, sare, piper. Ingrediente: 8 ardei graşi 4 cepe 2 morcovi 10 ciuperci potrivite 1 cană orez 4 linguri ulei 1 legătură pătrunjel 2 roşii sare piper Mod de preparare: Scoţi cotoarele ardeilor, îi speli şi îi pui la scurs. în uleiul […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- ardei umpluti cu cartofi si orez