Șalău la Cuptor în Stil Tradițional: Sănătos și Delicios din: salau, ulei de masline, suc de lamaie, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper, lamaie. Descoperă secretul unei mese delicioase și sănătoase cu această rețetă autentică de șalău la cuptor. Inspirată din bucătăria tradițională, această rețetă combină gustul unic al peștelui proaspăt cu aromele naturale ale ierburilor […]
Ardei umpluti cu cruditati
PrinteazaArdei umpluti cu cruditati din: ardei, telina, morcovi, mere, lamaie, rosii, ulei, patrunjel, sare.
Ingrediente:
- 4 ardei grasi mari
- 1 telina marisoara
- 2 morcovi
- 2 mere
- 1 lamaie
- 1 rosie
- 1 lingura de ulei
- cateva fire de patrunjel
- sare
Mod de preparare:
spală ardeii, apoi se curăţă de cotoare şi de seminţe, lăsându-i întregi în rest. Se curăţă merele, morcovii şi ţelina, apoi se dau pe răzătoarea mare şi se pun într-un castron încăpător.
stropesc cu zeanjă de lămâie, se adaugă o lingură de ulei şi sare după gust. Se amestecă bine, până se omogenizează compoziţia.
Cu ea, se umplu ardeii, acoperindu-i cu căpăcele obţinute din feliuţe de roşie.
Se va obţine un efect deosebit dacă, pe lângă aceste căpăcele, se va înfige câte un firişor de pătrunjel.
Pofta buna!
Friptura de Porc Perfectă: Ghid Complet de Preparare și Sfaturi – Cum să Gătești Friptura Ideală de Porc. Prepararea fripturii de porc perfecte implică o serie de pași și sfaturi pentru a asigura că rezultatul este suculent, aromat și perfect gătit. Iată cum să prepari friptura de porc: Alegerea Cărnii Tipul de Carne: Alege o […]