Baghetă Prăjită cu Brie și Pere

Baghetă Prăjită cu Brie și Pere – un sandviș rafinat și delicios, perfect pentru un brunch sau o cină ușoară. Combinația de brânză brie cremoasă, pere dulci și baghetă crocantă creează un echilibru perfect între texturi și arome.

Timp de preparare

• Pregătire: 5 minute
• Gătire: 10 minute
• Total: 15 minute

Ingrediente

• Baghetă – 1 bucată, tăiată în felii de aproximativ 2 cm grosime
• Brânză Brie – 200 g, tăiată în felii subțiri
• Pere – 2 bucăți, curățate și tăiate în felii subțiri
• Unt – pentru uns feliile de baghetă
• Miere – pentru stropit, opțional
• Nuci pecan sau nuci – tocate grosier, opțional pentru decor
• Rucola – câteva frunze, pentru un plus de culoare și textură

Mod de Preparare

Prepararea pâinii:

Preîncălzește un grill sau o tigaie grill la foc mediu.

Unge ușor feliile de baghetă cu unt și prăjește-le până devin aurii și crocante pe ambele părți.

Asamblarea sandvișurilor:

Pe fiecare felie de baghetă prăjită, așază felii de brânză brie și felii de pere.

Dacă dorești, stropește cu puțină miere pentru un plus de dulceață.

Finalizarea baghetelor:

Transferă feliile asamblate înapoi în tigaie sau pe grill și lasă-le câteva minute, până când brânza brie începe să se topească ușor.

Servirea:

Scoate baghetele prăjite de pe grill și garnisește-le cu nuci tocate și frunze de rucola.

Servește imediat, cât brânza este încă topită și perele sunt calde.

Reteta Baghetă Prăjită cu Brie și Pere

• Salată verde – O salată simplă, cu un dressing de ulei de măsline și oțet balsamic, poate fi un acompaniament perfect pentru acest sandviș.
• Vin alb sec – Un Chardonnay sau un Sauvignon Blanc ar complimenta perfect aromele acestui sandviș.

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: aproximativ 400 kcal
• Proteine: 15 g
• Grăsimi: 22 g
• Carbohidrați: 35 g

Este o alegere excelentă pentru o masă rapidă, dar elegantă. Este ideală pentru zilele în care dorești să îmbini simplitatea cu un strop de sofisticare în bucătărie.

Pofta buna!