Bagheta umpluta cu piept de pui
PrinteazaBagheta umpluta cu piept de pui din: bagheta, piept de pui, praz, morcovi, telina, sare si piper.
Ingredinte:
- 1 bagheta
- 250 gr piept de pui fiert fara piele si oase
- 1 fir de praz gros ( doar partea alba), taiat marunt
- 2 morcovi medii taiati marunti
- 200 gr brinza crema
- 1/2 telina medie taiata marunt
- sare
- piper
Mod de preparare
Se taie bagheta in doua si se scoate cu grija miezul.
Miezul se marunteste si se amesteca cu celelalte ingrediente.
Se umplu cu grija cele doua jumatati de baghete, indesindu-le foarte bine.
Se ruleaza in folie de aluminiu si se tin la frigider cel putin 2 ore inainte de a se consuma.
Se taie cu grija in felii.
Pofta buna!