Baghete cu Pesto la Air Fryer

Baghete cu Pesto la Air Fryer – sunt o alegere excelentă pentru un aperitiv rapid și gustos sau pentru o gustare savuroasă. Descoperă cum să pregătești baghete cu pesto la air fryer, o rețetă delicioasă și rapidă, perfectă pentru orice ocazie!

Gătite la air fryer, acestea devin crocante și aurii, iar aroma pesto-ului de busuioc le conferă un gust inconfundabil.

Ingrediente:

• 2 baghete (de preferat de o zi, pentru a fi mai crocante)
• 4 linguri de pesto de busuioc (făcut în casă sau cumpărat)
• 2 linguri de ulei de măsline
• 50 g parmezan ras
• 2 căței de usturoi, zdrobiți
• 1 lingură de unt, topit
• Sare și piper după gust
• Frunze proaspete de busuioc pentru decor (opțional)

Mod de Preparare:

Taie baghetele în jumătate pe lungime, apoi taie fiecare jumătate în bucăți de aproximativ 10 cm.

Într-un bol mic, amestecă untul topit cu usturoiul zdrobit, uleiul de măsline, sare și piper.

Unge fiecare bucată de baghetă cu amestecul de unt și usturoi, asigurându-te că sunt bine acoperite.

Întinde o lingură de pesto pe fiecare bucată de baghetă.

Presară parmezan ras deasupra fiecărei bucăți de baghetă.

Preîncălzește air fryer-ul la 180°C timp de 5 minute.

Așază baghetele în coșul air fryer-ului în așa fel încât să nu se suprapună.

Gătește baghetele la 180°C timp de 5-7 minute, până devin aurii și crocante.

Scoate baghetele din air fryer și așază-le pe un platou. Decorează cu frunze proaspete de busuioc, dacă dorești.

Servește baghetele calde, imediat după gătire.

Reteta Baghete cu Pesto la Air Fryer

Valorile Nutriționale (per porție)

• Calorii: 200
• Proteine: 5g
• Carbohidrați: 20g
• Fibre: 2g
• Grăsimi: 10g
• Vitamina A: 10% din doza zilnică recomandată
• Vitamina C: 2% din doza zilnică recomandată
• Calciu: 10% din doza zilnică recomandată
• Fier: 5% din doza zilnică recomandată

Baghetele se servesc calde, imediat după gătire, pentru a beneficia de textura crocantă și aroma intensă.

Sunt ideale ca aperitiv la petreceri sau ca gustare savuroasă.

Se potrivesc excelent cu o salată proaspătă, supă cremă de roșii sau paste pentru o masă completă.

Pot fi servite și alături de un platou de brânzeturi și mezeluri pentru un aperitiv sofisticat.

Un vin alb sec, cum ar fi Sauvignon Blanc sau Pinot Grigio, completează perfect aromele de busuioc și parmezan.

O bere artizanală ușoară sau un cocktail pe bază de gin și lămâie poate adăuga un plus de prospețime.

Pentru un plus de savoare, poți adăuga și roșii uscate la soare sau măsline tocate pe baghete înainte de gătire.

Dacă preferi baghetele mai picante, adaugă câteva fulgi de ardei iute în amestecul de unt și usturoi.

Asigură-te că baghetele nu se suprapun în air fryer pentru a asigura o gătire uniformă și o crustă crocantă.

Pofta buna!