Balmus

În bucatarie de bucataras 9 June 2009
Printeaza

Balmus

Ingrediente:Balmus

  • 400 g mălai
  • 1/4 I lapte îndoit cu apă
  • 200 g brânză de burduf
  • sare
  • smântână

 

Preparare:

Se pun la fiert laptele cu apa, sarea şi mălaiul. Se face o mămăligă mai moale. Când este gata se adaugă brânza şi se amestecă bine.

Se răstoarnă şi se stropeşte cu smântână.

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.