Bastonase cu mac, susan sau chimion
PrinteazaO reteta foarte simpla de bastonase cu mac, susan sau chimion din unt, faina si cartofi fierti.
- 150 g unt
- 150 făină
- 150 g cartofi fierţi
- mac, susan sau chimion
Mod de preparare:
Amesteci untul cu cartofii făcuţi piure, pui un praf de sare şi adaugi făina. Frămânţi un aluat potrivit de tare, întinzi o foaie groasă, o ungi cu ou, o tai fâşii (bastonaşe).
Presari mac, susan sau chimion şi coci bastonaşele la foc potrivit.
Poftă bună!