Batida de Mangas cocktail

Batida de Mangas cocktail – este un cocktail tropical, originar din Brazilia, care combină aromele dulci și suculente ale mango-ului cu alcoolul și un strop de cremă de cocos.

Acest cocktail este perfect pentru zilele călduroase de vară și aduce o notă exotică oricărei petreceri. Iată cum poți prepara o Batida de Mangas delicioasă!

• Calitate – alcoolic
• Bază alcoolică – Cachaca
• Pahar – tumbler mijlociu
• Categorie – Cachaca drinks
• Decoraţiune – o felie de mango pe marginea paharului

Se serveste la orice oră

Ingrediente

• 50g Cachaga
• 50-60 g pulpa de mango
• 2 lingurite de zahar din trestie de zahar

Mango, fruct originar din Asia Orientală; în prezent planta se cultivă în toate ţările de la tropice. Chiar dacă există peste o mie de varietăţi în rândul celor sălbatice şi al celor cultivate, ele se pot reduce la doar două specii cea indiană, denumită mulgoba, şi cea asiatică, denumită camboya.

In reţeta pe care o propunem, este preferată varietatea de mango pentru suc. fructul acesta fiind cel mai mare, roşu şi cu o cantitate mai mare de pulpă.

Preparare.

După ce s-au scos seminţele fructului de mango, pulpa acestuia se pune în blender împreună cu celelalte ingrediente. Se adaugă multă gheaţă pisată şi se centrifughează la viteză mare, timp de circa 30 de secunde.

Se toarnă în paharul tumbler şi se decorează, la sfârşit, cu o felie de mango pe margine.

Batida de Mangas cocktail

Ingrediente

Pentru a prepara Batida de Mangas, ai nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 mango bine copt (curățat și tăiat cuburi)
• 50 ml de cachaça (un tip de băutură alcoolică braziliană, similară cu romul)
• 30 ml de lapte de cocos (sau cremă de cocos)
• 1-2 linguri de miere (sau sirop de agave, după gust)
• Gheață (după preferințe)
• Felii de mango sau frunze de mentă (pentru decor)

Mod de Preparare

Prepararea Ingredientelor:

Asigură-te că mango-ul este bine copt pentru a obține un cocktail dulce și aromat. Curăță-l și taie-l în cuburi mici.

Amestecarea Cocktailului:

Într-un blender, adaugă cuburile de mango, cachaça, laptele de cocos și mierea.

Dacă preferi un cocktail mai rece, adaugă câteva cuburi de gheață în blender.

Mixarea:

Blend-uiește ingredientele până când obții un amestec omogen și cremos. Dacă cocktailul este prea gros, poți adăuga puțin apă pentru a obține consistența dorită.

Servirea:

Toarnă amestecul în pahare de cocktail. Poți adăuga câteva cuburi de gheață în pahare dacă dorești.

Decorează cu felii de mango pe marginea paharului sau cu frunze de mentă pentru un aspect elegant.

Valori Nutriționale (per porție, estimativ)

• Calorii: 250-300 kcal
• Grăsimi: 7 g
• Carbohidrați: 45 g
• Proteine: 1 g

Batida de Mangas se potrivește perfect cu preparate asiatice, pește la grătar sau salate tropicale.

Este, de asemenea, un cocktail excelent pentru a fi servit la petreceri sau evenimente în aer liber.

Variante

Pentru o variantă non-alcoolică, poți prepara Batida de Mangas folosind apă de cocos în loc de cachaça și adăugând mai multă gheață pentru o consistență mai răcoritoare.

Batida de Mangas este un cocktail rafinat și plin de savoare, ideal pentru a te bucura de momentele de relaxare alături de prieteni sau familie.

Îmbinând dulceața mango-ului cu gustul exotic al laptelui de cocos, acest cocktail te va transporta direct în atmosfera tropicală.

Savurează-l și bucură-te de fiecare înghițitură!