Lichior de cafea alcoolizat din: cafea, alcool, apa, zahar. Ingrediente: 250 g boabe de cafea 1 l alcool sau ţuică de cazan 500 ml apă 500 g zahăr Mod de preparare: Intr-un vas, se pun boabele şi alcoolul peste ele. Se lasă la macerat 12 zile, timp în care se agită zilnic boabele […]
Bauturi romanesti: Afinata
PrinteazaAfinata din: afine, zahar, alcool.
Pentru recipient de 5 litri:
- 4 kg afine
- 1 kg zahăr
- 1-1,51 alcool (sau palincă)
Mod de preparare:
Intr-o damigeană de 5 I se pun 4 kg afine şi zahărul.
Se tine la macerat cam 3-5 zile la căldură, apoi se adaugă alcoolul.
Se agită la câteva zile, până ce se aşază.
Poate fi consumată după 1-2 luni.
Savurati!
poate te intereseaza si:
Lichior delicios de menta
Lichior delicios de menta din: menta, alcool, zahar. Ingrediente: 300 g mentă verde 750 ml alcool 1 kg zahăr 1 lămâie esenţă de mentă Mod de preparare: Intr-un borcan se pun alcoolul, menta spălată şi tăiată, se înfiletează capacul şi le lasă în cămară 14 zile, timp în care se agită borcanul. Apoi se […]
Cocktail cu lichior Chartreuse
Cocktail cu lichior Chartreuse din: gin, lichior chartreuse, suc de grapefruit, suc de lamaie, sirop de zahar, coaja de grapefruit. Ingrediente: 6 linguri gin 2 linguri lichior Chartreuse 2 linguri suc de grapefruit 1 lingura suc de lamaie 1 lingura sirop de zahar coaja de grepfruit, pentru servire Mod de preparare: Intr-un shaker, agitati bine […]
Cocktail cu whisky si lichior de ciocolata
Cocktail cu whisky si lichior de ciocolata din: whisky, lichior de ciocolata, lamaie, grenadine, zahar, portocala. Ingrediente: 2 linguri de whisky 2 linguri lichior de ciocolată 2 linguri zeamă de lămâie un strop de grenadine 2 linguriţe de zahăr Pentru servit: coajă de portocală Mod de preparare: Pune toate ingredientele într-un shaker, împreună cu […]
Savurati!