Bauturi romanesti: Afinata

Printeaza

Afinata din: afine, zahar, alcool.

 

Ingrediente:Bauturi romanesti: Afinata

Pentru recipient de 5 litri:

  • 4 kg afine
  • 1 kg zahăr
  • 1-1,51 alcool (sau palincă)

 

 

Mod de preparare:

Intr-o damigeană de 5 I se pun 4 kg afine şi zahărul.

Se tine la macerat cam 3-5 zile la căldură, apoi se adaugă alcoolul.

Se agită la câteva zile, până ce se aşază.

Poate fi consumată după 1-2 luni.

 

Savurati!

 


poate te intereseaza si:

Cocktail cu cafea

Lichior de cafea alcoolizat

Lichior de cafea alcoolizat din: cafea, alcool, apa, zahar. Ingrediente: 250 g boabe de cafea 1 l alcool sau ţuică de cazan 500 ml apă 500 g zahăr     Mod de preparare: Intr-un vas, se pun boabele şi alcoolul peste ele. Se lasă la macerat 12 zile, timp în care se agită zilnic boabele […]

Lichior delicios de menta

Lichior delicios de menta

Lichior delicios de menta din: menta, alcool, zahar. Ingrediente: 300 g mentă verde 750 ml alcool 1 kg zahăr 1 lămâie esenţă de mentă   Mod de preparare: Intr-un borcan se pun alcoolul, menta spălată şi tăiată, se înfiletează capacul şi le lasă în cămară 14 zile, timp în care se agită borcanul. Apoi se […]

Lichior de nuca verde

Cocktail cu lichior Chartreuse

Cocktail cu lichior Chartreuse din: gin, lichior chartreuse, suc de grapefruit, suc de lamaie, sirop de zahar, coaja de grapefruit. Ingrediente: 6 linguri gin 2 linguri lichior Chartreuse 2 linguri suc de grapefruit 1 lingura suc de lamaie 1 lingura sirop de zahar coaja de grepfruit, pentru servire Mod de preparare: Intr-un shaker, agitati bine […]

 

Cocktail cu whisky

Cocktail cu whisky si lichior de ciocolata

Cocktail cu whisky si lichior de ciocolata din: whisky, lichior de ciocolata, lamaie, grenadine, zahar, portocala. Ingrediente: 2 linguri de whisky 2 linguri lichior de ciocolată 2 linguri zeamă de lămâie un strop de grenadine 2 linguriţe de zahăr Pentru servit: coajă de portocală   Mod de preparare: Pune toate ingredientele într-un shaker, împreună cu […]

 

Savurati!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.