Bilute de branza cu verdeata din: branza, cascaval, sare, piper, boia, seminte, verdeturi. Ingrediente: 300 g brânză de burduf 100 g caşcaval sare piper Pentru decor: boia dulce sau picantă seminţe de susan, mac, in amestec de verdeţuri, tăiate fin Mod de preparare: […]
Bilute de cascaval
PrinteazaBilute de cascaval din: oua, cascaval, unt, faina, apa.
Ingrediente:
- 3 oua
- 50 g cascaval ras
- 50 g unt
- 100 g faina
- 10 linguri apa
Mod de preparare:
Intr-o cratita pui la fiert apa cu untul si cand acestea dau in clocot, pui toata faina odata, amestecand repede.
Pui sare, cascavalul si adaugi cate un ou, rand pe rand. Amesteci foarte repede, sa nu se formeze cocoloase.
La aceasta operatiune tragi cratiţa de pe foc sau diminuezi focul si lasi la racit dupa ce ai amestecat bine.
Intr-o tava neunsa pui cu lingura globulete si dai tava la cuptor pentru 10-15 minute.
Pui bilutele de cascaval pe un platou cu salata verde.
Pofta buna!
Bilute de cartofi din: cartofi, verdeata, oua, unt, faina, pesmet, sare, piper, cascaval, smantana, maioneza, marar. Ingrediente: 4 cartofi 1 legătură verdeaţă 3 ouă 30 g unt făina pesmet sare piper 100 g caşcaval Pentru sos: 5 linguri smântână 1 lingură maioneză 2 linguri mărar tocat sare piper măcinat Mod de preparare: Decojeşti cartofii, […]
Pofta buna!