Biscuiti de casa cu lapte din: amidon, faina, zahar, ou, unt, lapte, bicarbonat, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 100 g amidon 350 g faina 200 g zahar 1 ou 100g unt 120ml lapte 6 g bicarbonat esenta de vanilie sare Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele, iar din aluatul rezultat se formeaza o […]
Biscuiti deliciosi cu migdale
PrinteazaBiscuiti deliciosi cu migdale din: faina, unt, zahar pudra, migdale, ou, brandy, zahar pudra.
- 250 g făină
- 175 g unt
- 45 g zahăr pudră
- 100 g migdale măcinate
- 1 gălbenuş de ou
- 1 lingură cu brandy
- zahăr pudră, pentru pudrat
Mod de preparare:
Preîncălzeşte cuptorul la 180°C. Cerne făina într-un castron şi amestec-o cu untul până când compoziţia seamănă cu un pesmet fin.
Presară zahărul pudră şi migdalele măcinate, apoi adaugă gălbenuşul de ou şi brandy.
Amestecă pană ce totul se omogenizează.
Poţi folosi un mixer. Imparte amestecul în 32 de bile. Rulează fiecare bilă, apoi formează semilune.
Aşază biscuiţii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi coace-i în centrul cuptorului timp de 15-20 minute sau până când prind o culoare aurie-pal. Scoate-i din cuptor.
Cerne un strat gros de zahăr pudră într-o tavă sau o farfurie mare şi transferă biscuiţii în ea.
Dă-i pe toate părţile cu zahăr pudră. Lasă-i să se răcească.
Biscuiti deliciosi cu migdale
Pofta buna!
poate iti place si:
Biscuiti de casa cu lapte
Pofta buna!