Biscuiți cu Fulgi de Ovăz și Stafide

Biscuiți cu Fulgi de Ovăz și Stafide – sunt un desert clasic, îndrăgit de toți cei care apreciază gustul dulce și textura crocantă.

Acești biscuiți nu sunt doar delicioși, ci și sănătoși datorită ingredientelor nutritive precum fulgii de ovăz și stafidele, oferind o gustare perfectă pentru orice moment al zilei.

Reteta Biscuiți cu Fulgi de Ovăz și Stafide

Ingrediente

• 150g unt, la temperatura camerei
• 150g zahăr brun
• 100g zahăr alb
• 2 ouă mari
• 1 linguriță esență de vanilie
• 190g făină
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță praf de copt
• 1/2 linguriță sare
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• 260g fulgi de ovăz
• 150g stafide
• 100g nuci tocate (opțional)

Mod de Preparare:

Preîncălziți cuptorul la 175°C și tapetați două tăvi cu hârtie de copt.

Într-un bol mare, bateți untul cu zahărul brun și zahărul alb până devine o cremă pufoasă. Adăugați ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare. Adăugați esența de vanilie.

Într-un alt bol, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, sarea și scorțișoara. Adăugați treptat ingredientele uscate în bolul cu ingredientele umede, amestecând ușor până la omogenizare.

Adăugați fulgii de ovăz, stafidele și nucile tocate (dacă folosiți) și amestecați până când toate ingredientele sunt bine distribuite.

Folosind o lingură sau o linguriță pentru înghețată, formați bile de aluat și așezați-le pe tăvile pregătite, lăsând spațiu între ele pentru a se întinde.

Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit timp de 10-12 minute, sau până când marginile devin aurii. Lăsați biscuiții să se răcească pe tăvi timp de 5 minute, apoi transferați-i pe un grătar pentru a se răci complet.

Valori Nutriționale (per biscuiți, aproximativ)

• Calorii: 150
• Proteine: 2g
• Grăsimi: 7g
• Carbohidrați: 20g
• Fibre: 1.5g
• Zaharuri: 10g
• Sodiu: 120mg

Sfaturi:

• Biscuiții cu fulgi de ovăz și stafide sunt perfecti pentru a fi savurați simpli, alături de o ceașcă de ceai sau cafea.
• Pot fi înmuiați în lapte sau ciocolată caldă pentru un plus de savoare.
• Serviți-i alături de un pahar de lapte sau iaurt pentru un mic dejun rapid și hrănitor.
• Completați-i cu o salată de fructe proaspete pentru un desert echilibrat.
• Ceai verde, ceai negru sau o cafea proaspăt preparată.
• Lapte rece, suc de portocale proaspăt stors sau un smoothie de fructe.

Biscuiții cu fulgi de ovăz și stafide reprezintă o alegere excelentă pentru cei care doresc o gustare sănătoasă și delicioasă. Această rețetă ușor de urmat garantează biscuiți fragezi și aromați, perfecti pentru orice ocazie.

Experimentați și bucurați-vă de aceste delicii alături de familie și prieteni.

Pofta buna!