Biscuiți cu Levănțică: Deliciul Perfect pentru Ceaiul de După-Amiază

Biscuiți cu Levănțică: Deliciul Perfect pentru Ceaiul de După-Amiază din: faina, zahar, unt, oua, flori de levantica.

Biscuiții cu levănțică sunt o adevărată încântare pentru simțuri, combinând dulceața delicată cu aroma inconfundabilă a levănțicii.

Această rețetă simplă, dar sofisticată, te va conduce printr-o experiență culinară de neuitat, ideală pentru a fi savurată alături de o ceașcă de ceai într-o după-amiază liniștită.

Urmează pașii de mai jos pentru a prepara acești biscuiți minunați, care se vor topi în gură, lăsând în urmă notele subtile ale levănțicii.

Reteta Biscuiți cu Levănțică:

Ingrediente:

• 250 g făină
• 125 g zahăr
• 125 g unt, la temperatura camerei
• 1 ou mare
• 1 linguriță de flori de levănțică uscate, mărunțite

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, cerni făina și amestecă-o cu zahărul și florile de levănțică uscate.

Adaugă untul tăiat cuburi și oul. Folosește un mixer electric sau amestecă manual până când compoziția începe să se lege și să formeze un aluat.

Pe o suprafață presărată cu făină, întinde aluatul într-un strat de aproximativ 5 mm grosime. Folosește forme de tăiat biscuiți pentru a crea forme diverse sau pur și simplu taie aluatul în pătrate sau romburi.

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Așează biscuiții pe o hârtie de copt și coace-i pentru 10-12 minute sau până când devin ușor aurii la margine.

Lasă biscuiții să se răcorească pe o grătar pentru câteva minute înainte de servire.

Valori Nutriționale per Biscuite (Aproximativ)

• Calorii: 100 kcal
• Proteine: 1 g
• Grăsimi: 5 g
• Carbohidrați: 12 g
• Zaharuri: 5 g
• Fibre: 0.2 g

Pentru un plus de aromă, poți adăuga coajă rasă de lămâie sau portocală în aluat.

Biscuiții pot fi păstrați într-un recipient ermetic la temperatura camerei pentru până la o săptămână.

Acești biscuiți se potrivesc de minune alături de un ceai de lavandă, ceai negru sau o limonadă proaspătă în zilele calde de vară.

Un ceai de camomilă sau un ceai verde ușor pot echilibra minunat gustul intens al levănțicii.

Biscuiții cu levănțică sunt alegerea ideală pentru o după-amiază relaxantă sau pentru a impresiona oaspeții cu ceva special și aromat.

Ușor de preparat și cu un gust remarcabil, acești biscuiți vor deveni cu siguranță o rețetă de bază în colecția ta culinară.

Lasă aroma levănțicii să te transporte într-o oază de calm și savoare!

Pofta buna!