Pateuri de pui din: piept de pui, ceapa, crema de branza, ardei iute, tortilla, supa de pui, apa, smantana, cheddar. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o […]
Biscuiti umpluti cu gem sau ciocolata
PrinteazaBiscuiti umpluti cu gem sau ciocolata din: faina, unt, ou, zahar, sare, gem de capsuni sau alte fructe ori ciocolată tartinabilă.
Ingrediente:
- 250 g făină
- 150 g unt
- 1 ou
- 2 linguri zahăr
- un vârf de cuţit sare
umplutură:
- gem de căpşuni sau alte fructe ori ciocolată tartinabilă
Mod de preparare:
Pui untul, zahărul, sarea, făina şi oul într-un bol şi amesteci până se formează o cocă. îi dai forma unei mingi, pe care o înveleşti în folie de plastic şi o ţii pentru o oră la frigider.
După această oră, scoţi aluatul din frigider şi îl întinzi pe o suprafaţă presărată cu făină.
Tai dreptunghiuri de aluat (depinde de cât de mari vrei să fie biscuiţeii).
Inţepi fiecare dreptunghi cu o furculiţă. Pui câte o linguriţă de gem sau de ciocolată tartinabilă, lăsând puţin din margine liberă.
Pui şi celălalt dreptunghi deasupra şi apeşi marginile, folosind o furculiţă.
Ungi partea de sus a biscuiţeilor cu lapte şi îi dai la cuptor la 180°C, timp de 10-15 minute, până când partea de sus începe să se facă uşor maronie.
Biscuiti umpluti cu gem sau ciocolata
Pofta buna!
Arpacas cu legume din: arpacas, apa, ceapa, morcovi, telina, sare, piper negru. Arpacasul este o sursă bună de fibre, vitamine și minerale, iar legumele adaugă culoare, aromă și nutrienți suplimentari. Această rețetă este ușor de preparat și poate fi servită ca garnitură sau ca fel principal. Ingrediente: 1 cană (240 ml) de arpacas 3 căni […]