Bombite cu cocos

Bombite cu cocos din: biscuiti, gem de macese, cacao, margarina, zahar, esenta de rom, nuca de cocos.

Ingrediente:

• 500 g biscuiţi simpli
• 1 borcan gem de măcese
• 2 linguri cacao
• 150 g mărgărină
• 200 g zahăr pudră
• 1 sticlută esentă de rom
• 300 g nucă de cocos

Mod de preparare:

Sfărâmi biscuiţii, îi pui într-un vas, adaugi gemul de măceşe, zahărul pudră, margarina bătută spumă, cacaua şi esenţa.

Amesteci foarte bine şi laşi câteva minute, să se pătrundă aromele.

Iei din compoziţie şi faci biluţe, pe care le treci prin nucă de cocos. Le dai la rece aproximativ două ore.

Bombite cu cocos

Pofta buna!