Cartofi dulci cu iaurt și mirodenii din: cartofi dulci, iaurt grecesc, ulei de masline, boia dulce, chimion, scortisoara, sare, piper, busuioc, nuci. Dificultate: Ușor, Porții: 4 Ingrediente: 2 cartofi dulci mari, curățați și tăiați în cuburi sau felii subțiri 200 g iaurt grecesc sau iaurt obișnuit 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță boia dulce […]
Bomboane de ciocolata cu fistic
PrinteazaBomboane de ciocolata cu fistic din: unt, ciocolata neagra, frisca, biscuiti, lamaie, fistic.
Ingrediente:
- 50 g unt moale
- 400 g ciocolata neagră de menaj
- 200 ml frişca lichidă
- 100 g biscuiţi sfărâmiciosi
- coaja unei lămâi
- 150 g fistic
Mod de preparare:
Bomboane de ciocolata cu fistic: Biscuiţii se fărâmiţează şi se amestecă cu untul moale.
Ciocolata se topeşte la bain-marie cu frişca lichidă, apoi i se adaugă coaja unei lămâi si se lasă 5 minute să se infuzeze.
Se scoate apoi coaja, se amestecă crema cu biscuiţii şi se dă la rece pentru 3-4 ore.
Se iau mici cantităţi din amestecul rece şi se modelează bomboane care se trec prin fistic măruntit.
Pofta buna!
Tofu cu legume la wok în sos de arahide
Tofu cu legume la wok în sos de arahide din: tofu, ulei de susan, ceapa, usturoi, morcov, ardei, broccoli, ciuperci, sos de soia, pasta de arahide, suc de lamaie, sare, piper, coriandru. Această rețetă este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru cei care apreciază bucatele asiatice. Ingrediente: 250g tofu tăiat în cuburi 2 linguri […]
Nu prea arata cine estie ce bomboanele astea