Bors cu carnati si legume

Printeaza

Bors cu carnati si legume din: ceapa rosie, telina, morcov, ardei capia, slaninuta afumata, carnat babic, orez, cartofi, bors, patrunjel, leustean, sare.

 

Ingrediente:

  • 2 cepe rosii
  • 1 telina mica
  • 1 morcov
  • 1 ardei capia
  • 150 g slaninuta afumata
  • 200 g carnat babic
  • 100 g orez
  • 2 cartofi
  • 1 l bors
  • patrunjel
  • leustean
  • sare

 

Mod de preparare:

Tragi la tigaie slaninuta si carnatii taiati rondele. Pui la fiert legumele taiate marunt. Separat, fierbi cartofii cu orezul.

Dupa ce s-au fiert legumele, adaugi slăninuţa, bahi­cul, orezul şi cartofii. Separat, fierbi borşul şi acreşti.

Adaugi sare după gust şi mai laşi să dea un clocot, lei oala de pe foc şi pui pătrunjelul şi leuşteanul tocate.

Pui capacul şi mai laşi 5 minute, înainte de a fi servit.

 

Bors cu carnati si legume

Bors_cu_carnati_si_legume

Pofta buna!

 

 

 

 

Salată de fasole verde cu dressing de iaurt și mărar

Salată de fasole verde cu dressing de iaurt și mărar din: fasole verde, iaurt natural, marar, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Această salată ușoară și plină de vitamine poate fi servită ca aperitiv sau ca garnitură sănătoasă pentru diverse feluri principale. Ingrediente: 300 g fasole verde proaspătă, curățată și tăiată în bucăți de aproximativ […]

Omleta cu branza si spanac la air fryer

Omleta cu branza si spanac la air fryer din: ulei, oua, lapte, sare, piper, spanac, ardei gras, branza de capra. timp de preparare 5 minute, timp de gatire 15 minute Air fryer-ul este un aparat electrocasnic popular, conceput pentru a găti alimente într-un mod mai sănătos și mai puțin gras în comparație cu metodele tradiționale de […]

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Nu am facut niciodata asa ceva

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.