Borș de Legume cu Ghimbir și Morcov: este o alegere perfectă pentru o masă sănătoasă. Această combinație de ingrediente adaugă o notă picantă și dulce borșului tradițional, oferind în același timp numeroase beneficii pentru sănătate. Ingrediente 2 linguri de ulei de măsline extra-virgin – Uleiul de măsline adaugă o savoare bogată și conține grăsimi sănătoase […]
Bors de dovlecei cu floare
PrinteazaBors de dovlecei cu floare din: dovlecei cu floare, apa, bors, morcov, patrunjel, pastarnac, ceapa, orez, sare, verdeata, galbenusuri, smantana.
Ingrediente:
- 1 kg dovlecei cu floare
- 1 1 apă
- 2 ceşti borş
- 1 morcov
- 1 pătrunjel
- 1 păstamac
- 1 ceapă
- 25 g orez
- sare
- verdeaţă
- 2 gălbenuşuri
- 2 linguri smantană
Mod de preparare:
Bors de dovlecei cu floare: Curăţam zarzavatul, îl radem şi îl fierbem cu ceapa tăiată mărunt.
Cand este aproape fiert, adăugăm orezul, apoi dovleceii. Sărăm.
Cînd dovleceii sunt fierţi, adăugăm borşul fierbinte, lăsand să mai dea cateva clocote cu mărar, pătrunjel şi leuştean tocate mărunt, în cantitate mai mare decît la celelalte borşuri.
Dregem borşul cu ou şi cu smantană.
Pofta buna!
Borș de Legume cu Mazăre și Ardei Gras
Borș de Legume cu Mazăre și Ardei Gras: O Alegere Nutritivă și Delicioasă. Cu un proces simplu de preparare și ingrediente bogate în nutrienți, acest borș este ideal pentru oricine dorește să își îmbunătățească dieta și să se bucure de o mâncare tradițională românească. Este o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Legumele sunt bogate în […]
Bors de Peste Afumat – un preparat traditional romanesc, plin de arome intense si beneficii pentru sanatate. Descopera cum poti prepara un bors de peste afumat delicios si hranitor, perfect pentru orice ocazie. Ingrediente: 500 g peste afumat (crap, macrou, somon): Pestele afumat adauga o aroma intensa si un gust distinctiv borsului. 2 morcovi: […]