Bors cu hribi – usor de preparat

Printeaza

Bors cu hribi din: hribi, ceapa, morcovi, patrunjel, pastarnac, radacina de telina, ardei gras, fasole boabe, marar, leustean, patrunjel, bors, ulei, sare.

Ingrediente:Bors cu hribi

  • 1 pungă (sau două) de hribi decon­gelaţi
  • 1 ceapă mare
  • 2-3 morcovi
  • pătrunjel
  • păstârnac
  • rădăcină de ţelină date pe râ­zătoare
  • 1 ardei gras
  • 1 pumn de fasole boabe mari
  • mărar
  • leuştean
  • pătrunjel verde
  • 1 l borş de putină proaspăt
  • 2-3 linguri ulei
  • sare după gust

 

Mod de preparare:

Ardeiul se taie feliuţe, hribii se taie mărunt.

Hribii se înăbuşă 15 minute în ulei încins. Se fierbe ca orice borş.

 

Pofta buna!

 

 

poate iti place si:

Bors de hribi

Bors gustos de hribi

Bors gustos de hribi din: hribi, cartofi, morcovi, pastarnac, ceapa, ardei, rosii, patrunjel, bors acru, fidea, sare. Ingrediente: 600 g hribi 3 cartofi 2 morcovi 1 păstârnac 1 ceapă 1 ardei capia 1 ardei gras 2 roşii 1 legătură pătrunjel 200 ml borş acru de putină fidea sare   Mod de preparare: Se spală şi se […]

Bors_de_hribi

Bors de hribi

Bors de hribi din: hribi, morcovi, cartofi, pastarnac, ceapa, ardei, rosie, patrunjel, bros, smantana, sare. Ingrediente: 500 g hribi uscati 2 morcovi 2 cartofi 1 păstârnac 1 ceapă 1 ardei capia 1 ardei gras 1 roşie 1 legătură pătrunjel borş acru de putină 100 ml smântână groasă sare   Mod de preparare: Cureţi zarzavatul, îl […]

 

Bors de zarzavat cu orez

Reteta bors de hribi

Reteta bors de hribi din: hribi, varza, ceapa, faina, ulei, bors, verdeata, sare. Ingrediente: 300 g hribi (proaspeţi sau uscaţi) 1 varză mică acră 1 ceapă 2 linguri de făină ulei 1 cană de borş verdeaţă sare   Mod de preparare: Hribii se spală, se fierb, apoi se lasă să se ră­cească. Varza acră se […]

 

 

Bors cu hribi, hrean si piept de porc

Bors cu hribi, hrean si piept de porc din: piept de porc afumat, cartofi, hribi uscati, ceapa,  smântână, hrean, ulei, dafin, bors, usturoi, sare, oua, carnati. Ingrediente: 300 g piept de porc afumat 6 cartofi 2-3 hribi uscaţi o ceapă 4 linguri smântână 2 linguri hrean ras o lingură ulei 2 foi dafin 6 boabe […]

 

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • bors de hribi
  • bors cu hribi
  • ciorba de hribi moldoveneasca

1 comentariu

  1. Foarte bun borsul si revigorant

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.