Bors de pui cu loboda din: pui, ceapa, telina, loboda, usturoi, morcov, ardei gras, sare, suc de rosii, taitei de casa, bors, leustean, ou. Ingrediente: 1 pui 1 ceapa 1 telina 1 legatura de loboda 2-3 fire de usturoi verde 1 morcov 1 ardei gras sare 1 pahar cu suc de rosii 100 g taitei de […]
Borş de pui cu smântână – Reteta gustoasa
PrinteazaBorş de pui cu smântână din: supa de pui, concentrat de pui, ardei gras, morcov, ceapa, telina, cartof, ou, bors, galbenus, smantana si leustean.
Ingrediente:
- 800 ml supa de pui
- 200 ml concentrat de pui, obtinut dintr-un cub de pui
- 1 ardei gras, taiat fasii
- 1 morcov, dat pe razatoare
- 1 ceapa, tocata
- 1 telina mica, taiata cuburi
- 1 cartof, dat pe razatoare
- 1 ou, taiata bucati
- 1 l bors acru
- 1 galbenus
- 200 ml smantana
- 3 linguri leustean tocat
Mod de preparare:
Fierbe carnea de pui într-un litru de apă cu sare timp de 30 minute, până când se pătrunde. Intre timp, fierbe, separat, borşul.
Pune legumele în vasul cu puiul fiert, apoi adaugă concentratul de pui şi borşul şi fierbe amestecul, la foc mic, încă 20 de minute.
Amestecă bine gălbenuşul cu smântână şi adaugă compoziţia la ciorbă.
Presară leuştean tocat şi serveşte fierbinte.
Borş de pui cu smântână
Pofta buna!
poate iti place si:
Bors de pui cu loboda
Bors de carne de pui
Bors de carne de pui din: pui, ceapa, telina, ardei, rosie, morcov, taitei de casa, bors, leustean. Ingrediente: 1 pui mic sau 1/2 pui mare 1 ceapă 1 ţelină 1 ardei 1 roşie 1 morcov 100 g tăiţei de casă 1l borş leuştean smântână sare Mod de preparare: Curăţaţi puiul de tuleie şi fulgi, […]
Bors de pui cu fasole verde
Bors de pui cu fasole verde din: pui, fasole verde, bors, smantana, leustean, ceapa, rosii si sare. Ingrediente: 1 pui 1/2 kg fasole verde 1 l borş 1 pahar smântână 1 legătură leuştean 1 ceapă 2 roşii sare Mod de preparare: Puiul curăţat şi spălat îl tai bucăţi şi îl pui la fiert […]
Pofta buna!