Bors de sfecla cu cartofi din: sfecla, cartofi, ceapa, morcovi, telina, ardei, ulei. Ingrediente: 2 rădăcini sfeclă 2 cepe 2 morcovi o rădăcină păstârnac o rădăcină pătrunjel o felie dintr-o rădăcină de ţelină un ardei gras 3-4 cartofi 4 linguri ulei 500 ml borş sare 3-4 fire ceapă verde Mod de preparare: In oala […]
Borș de Sfeclă Roșie Autentic – Rețetă Tradițională și Nutritivă
PrinteazaBorș de Sfeclă Roșie Autentic – Rețetă Tradițională și Nutritivă din: sfecla rosie, morcov, ceapa, cartofi, varza, bors, ulei, sare, piper, frunze de dafin.
Ingrediente:
- 3 sfecle roșii medii
- 1 morcov
- 1 ceapă
- 2 cartofi
- 1/2 varză
- 1 litru de borș
- 2-3 linguri de ulei
- Sare, piper, frunze de dafin
Mod de Preparare:
Curăță și taie legumele în bucăți mici.
Într-o oală, călește ceapa în ulei până devine transparentă.
Adaugă restul legumelor, acoperă cu apă și lasă să fiarbă la foc mediu.
Când legumele sunt aproape gata, adaugă borșul și condimentele.
Fierbe încă 10 minute și servește cald.
Borș de Sfeclă Roșie Autentic – Rețetă Tradițională și Nutritivă
Valori Nutriționale (per porție):
- Calorii: 150
- Carbohidrați: 30g
- Proteine: 4g
- Grăsimi: 3g
Borșul de sfeclă roșie este o supă tradițională în Europa de Est, în special în Ucraina și Rusia.
Această versiune sănătoasă și hrănitoare este perfectă pentru zilele de post sau pentru cei care caută o opțiune vegetariană bogată în nutrienți.
Sfecla roșie conferă nu numai o culoare vibrantă, dar și o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei și a circulației sângelui.
Pofta buna!
poate iti place si:
Bors de sfecla cu cartofi
Ciorba de sfecla (Bors de sfecla)
Ciorba de sfecla (Bors de sfecla) din: sfecla, morcov, cartofi, ceapa, fasole, smantana, ulei, patrunjel, leustean, bors. Ingrediente: 1 kg sfeclă (1-3 sfecle) 1 morcov 2 cartofi 2 cepe 1/2 cană fasole boabe (uscată) 1 cană smântână 2 linguri ulei 1 lingură pătrunjel verde leuştean verde 1 I borş Mod de preparare: Sfecla se […]
Pofta buna!