Ceai de Frunze de Struguri: Această infuzie naturală este bogată în antioxidanți, vitamine și minerale, oferind un gust plăcut și revigorant. Ideal pentru momentele de relaxare sau ca parte a unei diete sănătoase, ceaiul de frunze de struguri este ușor de preparat și extrem de benefic pentru organism. Ingrediente Frunze de struguri (10-12 frunze proaspete […]
Bors de vara
PrinteazaBors de vara
Ingrediente:
- 1 morcov
- o ceapă
- un dovlecel
- 2-3 cartofi
- 3-4 roşii
- o mână de fasole păstăi galbenă
- 250 ml borş
- 2-3 linguri de smântână
- 1 ou, leuştean
- tarhon
- mărar
- pătrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Bors de vara : Speli foarte bine şi cureţi toate legumele. Tai ceapa şi o pui la călit în puţin ulei. După ce s-a înmuiat adaugi morcovul dat pe râzătoare (sau tăiat cubuleţe, cum vrei), cartofii tăiaţi şi păstăile rupte.
Le laşi câteva minute să se călească împreună, apoi adaugi apă cât să le acopere şi le laşi să fiarbă. Când sunt aproape fierte adaugi şi dovleceii, şi laşi să dea 2-3 clocote şi apoi adaugi borşul fiert separat.
Ai grijă, căci în acest moment borşul se va acri. Laşi să dea 2 clocote, guşti de acru, potriveşti de sare şi piper şi apoi pui roşiile decojite.
Laşi să fiarbă şi apoi tragi oala de pe foc. Baţi oul foarte bine, amesteci cu smântână şi dregi borşul, apoi presari verdeaţă tocată mărunt.
Pofta buna!
Berea Sapporo Premium – este o bere lager produsă de Sapporo Breweries, una dintre cele mai vechi și mai prestigioase berării din Japonia. Fondată în 1876 de către Seibei Nakagawa, un brewmaster format în Germania, Sapporo Breweries a devenit rapid un nume de referință în industria berii japoneze. Berea Sapporo Premium este cunoscută pentru calitatea […]