Bors de varza

O reteta delicioasa de bors de varza din: varza, ceapa, morcov, telina, rosii, ciuperci, ulei, bors, marar verde, cimbru si sare.

Poate te intereseaza si Bors de sfecla cu carne de vita

Ingrediente:

• 1 varza
• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1 telina
• 4 rosii
• 3 ciuperci
• 5 linguri cu ulei
• bors dupa gust
• 1 legatura de marar verde
• cimbru
• sare

Mod de preparare:

Caleste ceapa. Adauga morcovul si telina rasa si lasa cateva minute pe foc. Pune varza taiata fideluta si frecata cu sare. Stinge cu doi litri de apa si lasa sa fiarba la foc mic. Cand legumele sunt aproape fierte, pune ciupercile, rosiile taiate felii.

Potriveste gustul de sare si spre final, acreste cu bors dupa gust. Aromatizeaza ciorba cu marar tocat fin si putin cimbru.

Bors de varza

Pofta buna!

Incoming search terms:

• bors cu varza
• bors de varza
• cum se face bors cu varza