Este un preparat tradițional și nutritiv, originar din bucătăria creolă, dar popular în multe culturi culinare din întreaga lume. Această rețetă simplă și sățioasă combină proteinele și fibrele din fasolea roșie cu carbohidrații complecși din orez, oferind o masă echilibrată și plină de arome. Ideală pentru prânz sau cină, fasolea roșie […]
Bors de vita cu sfecla
PrinteazaBors de vita cu sfecla din: carne de vita, sfecla, ceapa, ardei, bulion, bors, telina, sare, verdeata.
Ingrediente:
- 450 g carne de vită
- o sfeclă proaspătă
- o ceapă
- un ardei gras
- o felie rădăcină ţelină
- 2 linguri bulion
- 500 ml borş
- sare
- verdeaţă
Mod de preparare:
Bors de vita cu sfecla: Carnea se taie mai mărunt si se pune cu apă să fiarbă în oala sub presiune.
adaugă, apoi, rând pe rând, restul ingredientelor, curăţate de coajă şi tăiate după preferinţă, bulionul, se presară cu sare şi se toarnă borşul.
completează apoi cu apă, în funcţie de cât de mult lichid se doreşte a avea ciorba. pune capacul şi se lasă la fiert 30 de minute din momentul în care oala începe să fâsâie.
Pofta buna!
O Infuzie Aromatică și Sănătoasă – cunoscută pentru proprietățile sale benefice asupra sănătății. Gălbenelele, cu proprietățile lor antiinflamatorii și antibacteriene, combinate cu busuiocul aromatic și calmant, oferă o infuzie perfectă pentru relaxare și revitalizare. Ideal pentru a fi consumat în orice moment al zilei, acest ceai este ușor de preparat […]