Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – bucăţele de morcov pe o scobitoare şi o felie de ananas Se serveşte la orice oră Ingrediente: 40 g g suc de ananas 40 g suc de mandarine 80 g căpşune conservate cu […]
Brandy Egg Nog Cocktail
PrinteazaBrandy Egg Nog Cocktail – o variantă elegantă a celebrului egg nog, un cocktail cremos care îmbină aromele bogate ale brandy-ului cu consistența catifelată a oului și a laptelui.
Această băutură este ideală pentru serile de iarnă, fiind perfectă pentru a fi savurată alături de familie și prieteni în timpul sărbătorilor.
Cu o notă de nucșoară și vanilie, Brandy Egg Nog este un deliciu festiv care va încălzi orice inimă.
Ingrediente
- 60 ml brandy
- 120 ml lapte
- 30 ml smântână
- 1 ou mare
- 1-2 linguri de zahăr (sau după gust)
- 1/2 linguriță de extract de vanilie
- Un praf de nucșoară (pentru decor)
- Gheață (opțional)
Mod de Preparare
Prepararea ingredientelor:
Începe prin a separa oul. Pune albușul și gălbenușul într-un bol.
Bătutul oului:
Cu un mixer sau cu un tel, bate gălbenușul cu zahărul până devine cremos și deschis la culoare. Adaugă extractul de vanilie și amestecă bine.
Adăugarea ingredientelor lichide:
Adaugă laptele și smântâna în amestecul de gălbenușuri și amestecă până se omogenizează.
Incorporarea brandy-ului:
Toarnă brandy-ul în amestecul de ouă și lapte, amestecând bine.
Bătutul albușului:
Într-un alt bol, bate albușul până devine spumos și formează vârfuri moi. Acest pas va face cocktailul mai ușor și mai aerat.
Amestecarea:
Încet, încorporează albușul bătut în amestecul de gălbenușuri, folosind o spatulă pentru a menține aerisirea.
Servirea:
Toarnă cocktailul în pahare. Dacă dorești, poți adăuga gheață pentru a-l face mai răcoritor.
Presară un praf de nucșoară deasupra pentru un plus de aromă și un aspect atrăgător.
Brandy Egg Nog se potrivește excelent cu prăjituri, biscuiți de sărbători sau orice fel de deserturi bogate. Este o alegere populară pentru mesele festive de Crăciun sau pentru petreceri de Revelion.
Valori Nutriționale (per porție estimativă)
- Calorii: 250-300 kcal
- Proteine: 6 g
- Grăsimi: 15 g
- Carbohidrați: 20 g
- Fibre: 0 g
Este o băutură festivă și reconfortantă, perfectă pentru a adăuga o notă specială serilor de iarnă.
Cu textura sa cremoasă și aromele sale bogate, acest cocktail va aduce cu siguranță un zâmbet pe fața celor care îl savurează.
Încearcă această rețetă și bucură-te de tradiția egg nog-ului cu o notă de brandy!
Reteta Brandy Egg Nog Cocktail – varianta
- Calitate – puţin alcoolizat
- Bază alcoolică – brandy
- Pahar – tumbler mare
- Categorie – Brandy drinks
- Decoraţiune – un praf de nucşoară rasă
Se serveste la distanţă mare de timp de mese, seara şi noaptea
Ingrediente:
- 4/10 brandy
- 5/10 lapte
- 1/10 sirop de zahăr
- un galbenus de ou
Apărut în lumea satelor din Alabama. ca un reconfortant în pauzele de lucru, avea ca bază alcoolică Tenessee Whiskey sau Kentucky Bourbon.
Iarna, cocktailul era încălzit şi se folosea cel mai tare brandy pentru a face faţă celor mai scăzute temperaturi.
Mod de preparare:
toarnă toate ingredientele, împreună cu gheaţă cristalizată, în shaker. agită energic şi se toarnă în pahar. decorează cu un praf de nucşoară rasă.
Variante:
Sunt numeroase, dar este de menţionat cea numită Egg Nogs: în shakerul cu gheaţă cristalizată se pun o linguriţă de zahăr sau de sirop de zahăr.
Un gălbenuş de ou şi 4 ci de cognac. Dupa ce se agită bine, compoziţia se toarnă în paharul tumbler, completându-se cu lapte rece.
La sfârşit, se presară deasupra un praf de nucşoară rasă.
Savurati!
Cum se prepara Cocktail Halloween Red Eye (video)
Ingrediente: 60 ml gin 30 ml cointreau 15 ml lemon juice 1 tsp sugar 1 tsp egg white 1 red cherry a few chocolate chips some ice cubes 1 martini glass 1 spoon 1 shaker tongs Cum se prepara Cocktail Halloween Red Eye
Savurati!