Branza din muguri de pin
PrinteazaBranza din muguri de pin din: muguri de pin, nuci caju, apa, sare, drojdie.
Ingrediente:
- două ceşti de muguri de pin
- o jumătate de ceaşcă de nuci caju
- trei sferturi de ceaşcă de apă
- o jumătate de linguriţă de sare
- o linguriţă de drojdie nutritivă
Mod de preparare:
Amestecaţi toate ingredientele într-un mixer, până se omogenizează.
Puteţi folosi amestecul imediat, având o textură asemănătoare cu a brânzei-cremă.
Dacă doriţi să aibă un gust mai asemănător cu al brânzei dure, întindeţi-o pe tăvile deshidratorului şi deshidrataţi-o la 63 grade C, timp de una sau două ore.
Pofta buna!