Branza de vaci cu caise si miere

Branza de vaci cu caise si miere din: miere, brânză de vaci, ouă, caise.

Ingrediente:

• 3 linguri miere
• 300g brânză de vaci
• 3 ouă
• 12 caise

Mod de preparare:

Spălaţi caisele şi tăiaţi-le în cubuleţe. Frecaţi brânza cu mierea şi gălbenuşurile, până când obţineţi o compoziţie omogenă.

Bateţi albu­şurile spumă. Când aceasta se ţine bine de tel, încorporaţi caisele.

Intindeţi într-un vas termorezistent un strat de caise cu spumă de albuş, deasupra puneţi compoziţie cu brânză şi apoi puneţi iar un strat de caise şi spumă.

Repetaţi operaţiunea până când se termină ingrediente­le, apoi puneţi vasul la cuptor pentru cel puţin 45 de minute, la foc potrivit.

Pofta buna!

poate iti place si:

Crema de branza cu miere si mar

 

Crema de branza cu miere si mar din: branza, miere, mar. Ingrediente: 150 g brânză de vaci 1 lingură cu miere 1 măr bine copt     Mod de preparare: Omogenizaţi brânza cu o lingură de lemn, adăugaţi mierea şi serviţi decorată cu felii de măr crud.   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Crema […]

Pere umplute cu branza si miere

 

Pere umplute cu branza si miere din: ricotta, branza de vaci, miere, telina, masline, curmale, paprika, pere, suc de mere. Ingrediente:  50 g ricotta 50 g branza de vaci 1 lingurita miere 1/2 radacina telina, tocata 8 masline verzi, tocate 3-4 curmale, maruntite 1 vf de cutit paprika 4 pere 150 ml suc de mere […]

Tarta cu branza, miere si fructe uscate

 

Tarta cu branza, miere si fructe uscate din: făină de grâu, untura, miere, oua, branza, seminţe de coconar, nucă pisată. Ingrediente: 150 g făină de grâu 30 g untură topită 50 g miere 4 gălbenuşuri de ou Pentru umplutura: 4 albuşuri de ou 3 ouă întregi 500 g brânză albă 100 g miere 60 g seminţe de coconar […]

Placinta cu branza, stafide si miere

Pofta buna!