Briose cu branza picante din: faina, branza de vaci, cascaval, oua, ulei de masline, praf de copt, cartof, sare, piper si ardei iute.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Baţi albuşurile cu un praf de sare, până se întăresc.
Gălbenuşurile le mixezi cu uleiul de măsline, cartoful fiert şi pasat, cu brânzica şi caşcavalul ras.
Adaugi şi ardeiul iute tocat fin, după ce a fost curăţat de nervuri şi seminţe.
Amesteci albuşurile cu gălbenuşurile şi adaugi făina amestecată cu praful de copt.
Potriveşti gustul de sare şi piper. Ungi formele de brioşe, pui câte o lingură de amestec în fiecare formă, apoi le dai la copt pentru 20 de minute.
Serveşti brioşele calde sau reci.
Pofta buna!
poate iti place si:
Briose cu mei si amaranth din: mei, amaranth, supa de legume, ardei copt, usturoi, suc de lamaie, pasta tahini, drojdie, miso, amidon, sare, patrunjel, faina. Meiul este o sursă excelentă de proteine, fibre și vitamine B, precum și minerale precum fierul și magneziul. Este de asemenea o sursă importantă de carbohidrați, dar are un indice […]
Briose cu vinete din: vinete, ceapa, cartofi, oua, patrunjel, faina, sare, piper, ulei. Usor de preparat si potrivite pentru orice ocazie. Ingrediente: 3 vinete 3 cepe 2 cartofi 6 ouă 1 legătură pătrunjel 5 linguri făină sare piper ulei Mod de preparare: Speli vinetele decojite, le tai sferturi și le presari cu sare. […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.