Tacos cu Pulled Pork din: cotlet de porc, sare, piper, paprika, usturoi, pudra, chili, suc de portocale, otet de mere. Este un fel de mâncare care te transportă direct în inima Mexicului, combinând savoarea unică a cărnii de porc fragede cu prospețimea salsei și cremozitatea guacamole-ului. Această rețetă este perfectă pentru o seară în familie […]
Briose cu morcov si scortisoara
PrinteazaBriose cu morcov si scortisoara din: oua, zhar, cardamom, scorţişoară, faina, praf de copt, morcovi, unt, afine.
Ingrediente:
- 3 ouă
- 450 g zahăr
- 1 linguriţă rasă cardamom
- 1 linguriţă rasă scorţişoară
- 400 g făină
- 2 linguriţe rase praf de copt
- 4 morcovi mari
- 100 g unt
- 150 g afine
Mod de preparare:
Cureţi morcovii şi îi razi fin. Mixezi ouăle cu zahărul, adaugi cardamomul şi scorţişoara, apoi untul moale, la temperatura camerei.
După ce ai omogenizat amestecul, încorporezi făina cernută împreună cu praful de copt, apoi morcovii şi omogenizezi din nou.
Umpli 2/3 din volumul formelor de madeleine cu compoziţie, pui câteva afine pe fiecare şi coci 20 de minute, în cuptorul preîncălzit, la 200°C.
Briose cu morcov si scortisoara
Pofta buna!
Ceai de Coada-Calului cu Menta și Mușețel
Ceai de Coada-Calului cu Menta și Mușețel din: coada calului, flori de musetel, menta, apa. Combinând efectele diuretice și de detoxifiere ale coada-calului cu proprietățile relaxante ale mușețelului și ale mentei, acest ceai nu doar că alină tulburările digestive, dar contribuie și la o stare generală de bine. Învață cum să prepari acest ceai pentru […]