Briose picante cu ardei iute

Briose picante cu ardei iute din: faina, malai, praf de copt, sare, zahar pudra, lapte batut, lapte, oua, unt, ardei iute.

Ingrediente:

• 120 g faina
• 120 g mălai
• 20 g praf de copt
• 1 linguriță de sare
• 40 g de zahăr pudră
• 280 g lapte bătut
• 100 g lapte
• 2 oua, ușor bătute
• 50 g unt nesărat, topit și răcit
• 2 ardei iuti verzi, fara seminte si tocat marunt

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C.

Amestecati faina, malaiul, praf de copt, sare și zahăr într-un castron și faceti o adancitura in mijloc. Se amestecă laptele batut, lapte, ouă și unt topit și se toarnă în amestecul de faina.

Se amestecă cu o lingură de lemn, apoi se incorporeaza ardeiul iute. Ungeti cu unt si tapetati cu faian o tava de 12 briose si umpleti cu aluat. Coaceți brioșele picante pentru 20 de minute.

Lasati sa se raceasca si serviti.

Pofta buna!