Bruschete aromate cu usturoi si cimbru

Printeaza

Bruschete aromate cu usturoi si cimbru din: paine, rosii, unt, usturoi, cimbru, branza, sare, marar, ulei si patrunjel.

Ingrediente:

  • o paine
  • 6 rosii
  • 50 g unt
  • o capatana usturoi
  • cimbru
  • 150 g branza
  • sare
  • marar
  • 2-3 linguri ulei
  • patrunjel

 

Mod de preparare:

Se curăţă usturoiul, se spală şi se pisează. Se amestecă cu untul moale, cu sare şi cimbru uscat.

Se feliază pâinea, se ung feliile cu pasta aromată, se aşază în tavă şi se bagă în cuptorul bine încălzit. Se lasă să se rumenească.

Se curăţă şi se spală roşiile, se taie cubuleţe şi se amestecă cu verdeaţa tocată mărunt. Se presară sare, ulei şi se amestecă.

Se scot feliile de pâine din cuptor şi se ornează cu roşiile preparate şi brânză de capră.

 

Bruschete aromate cu usturoi si cimbru

Bruschete_aromate_cu_usturoi_si_cimbru

Pofta buna!

 

 

 

 

Bruschete cu mozzarella si rosii cherry

Bruschete cu mozzarella si rosii cherry din: paine integrala, mozzarella, rosii cherry, oregano, busuioc, sare, piper.   Ingrediente pentru două portii: 4 felii de pâine integrală 100g mozzarela 6 rosii cherry oregano, busuioc, sare, piper   Mod de preparare: Taie în sferturi rosiile, în cuburi brânza, și pune-le într-un bol, adaugă condimente si amestecă-le usor. […]

Bruschete cu nuci si miere

Bruschete cu nuci si miere din: paine neagra, miez de nuca, urda dulce, coaja de lamaie sau scortisoara. Ingrediente: 2 felii de pâine neagră miezul a 3 nuci 150 g urdă dulce optional: coajă de lămâie rasă sau scortisoară     Mod de preparare: Prăjeste usor pâinea în tigaie, fără ulei, în  prăjitor sau în […]

Bruschete cu sparanghel

Bruschete cu sparanghel din: paine integrala cu seminte, branza de capra, sparanghel, unt, ierburi de provence, sare de mare grunjoasa. Ingrediente: 12 felii de pâine integrală cu semințe 200 g brânză de capră 1 legătură sparanghel proaspăt 3 linguri unt 80% grăsime 60 ml ulei de măsline 1 linguriță ierburi de Provence 1 linguriță sare […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.